產(chǎn)品目錄 / Products
上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司凍干機(jī)可用于食品、中藥材、西藥、化工、實驗室、制藥廠等方面,并取得了良好的使用口碑。上海拓紛研制的鐵皮石斛的凍干機(jī),具有簡單易學(xué),容易操作,占地面積小,節(jié)能等特點。下面就介紹一下凍干機(jī)在鐵皮石斛當(dāng)中的應(yīng)用。
鐵皮石斛凍干機(jī)?系列機(jī)型:凍干倉和冷阱為兩個獨(dú)立的腔體,凍干倉中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預(yù)凍、干燥過程無需人工操作。原位凍干是凍干機(jī)發(fā)展方向,是進(jìn)行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于中藥材、醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。
采用上海拓紛鐵皮石斛凍干機(jī)真空冷凍干燥后鐵皮石斛,凍干后未破壞細(xì)胞原有的形態(tài)并形成了疏松的海綿狀,幾乎100%破壁,而且將大部分的有效物質(zhì)牢牢鎖住。因為凍干的整個加工過程,溫度保持在零攝氏度以下,因而對酶,蛋白質(zhì),核酸等不耐熱物質(zhì)無破壞作用,又在真空的狀態(tài)下,藥材中易氧化的成分不會被氧化。
凍干鐵皮石斛與傳統(tǒng)曬干或烘干的鐵皮石斛或者鐵皮楓斗相比,傳統(tǒng)的方法在烘干過程中細(xì)胞隨著水分的蒸發(fā)發(fā)生皺縮,部分有效成分、揮發(fā)油和其他熱敏性物質(zhì)被破壞。烘干的鐵皮石斛質(zhì)地堅硬,需要用專業(yè)的打粉機(jī)才能打粉,只能部分破壁,不利于鐵皮石斛有效物質(zhì)的吸收和利用。普通干燥鐵皮石斛含水量在13%左右,不易儲存。
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