一区亚洲欧美中文日韩v在线观看|一本一本久久A久久综合精品|人人妻人人添人人爽日韩欧美|天天看片无码免费视频

您好,歡迎進入上海拓紛機械設備有限公司網(wǎng)站!
一鍵分享網(wǎng)站到:
技術文章Article 當前位置: 首頁> 技術文章> 果蔬冷凍干燥機的結構組成和工作原理

果蔬冷凍干燥機的結構組成和工作原理

點擊次數(shù):1309    更新時間:2022-12-07

果蔬冷凍干燥也稱之為果蔬真空冷凍干燥機,簡稱為果蔬凍干機,是利用升華原理,進行果蔬穩(wěn)定化干燥,具有保存原有營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變的設備。果蔬凍干機目前廣泛應用在水果凍干、蔬菜凍干、果汁冷凍干燥等加工生產(chǎn)。在此介紹果蔬凍干機的結構組成和工作原理。

圖片1.png


果蔬凍干機根據(jù)干燥形式分為接觸式果蔬凍干機和輻射式果蔬凍干機,設備的結構是凍干箱體和機組2部分根據(jù)現(xiàn)場的場地要求進行布置,果蔬冷凍干燥機是由物料倉,冷凝倉、制冷機組、真空機組、加熱機組、循環(huán)機組、電控系統(tǒng)等組成。設備的箱體、隔板、冷凝器、物料盤等材質是304不銹鋼或者鋁材。凍干機的運行由PLC電控系統(tǒng)控制設備的制冷、真空、循環(huán)、加熱、冷凝、化霜等整個低溫冷凍真空干燥過程運行。

 

果蔬凍干機工作原理是基本水相三態(tài):液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫度和真空狀態(tài)下,可以相互共存和轉換,將含水的果蔬進行低溫預凍成固態(tài),而后在真空環(huán)境下使果蔬中固態(tài)的冰不經(jīng)融化,直接升華成氣態(tài)通過冷凝器除去,留下含水極少的凍干果蔬產(chǎn)品。通過冷凍干燥處理后果蔬原有的營養(yǎng)成分、顏色、形態(tài)和味道等基本不變,可以在常溫下保存較長時間,復水性好等特點優(yōu)勢?;诠邇龈蓹C的結構組成和工作原理的特點優(yōu)勢,目前大量在果蔬深加工應用,提升果蔬的經(jīng)濟和利用價值。


【掃一掃 關注我們】

版權所有 © 2024 上海拓紛機械設備有限公司  ICP備案號: 滬ICP備14041728號-4

聯(lián)


壤塘县| 乐至县| 新竹市| 株洲市| 遂昌县| 湖南省| 尼勒克县| 广元市| 江津市| 延长县| 资源县| 都昌县| 明星| 井陉县| 乌拉特后旗| 永胜县| 德化县| 精河县| 中超| 广宗县| 睢宁县| 永福县| 景德镇市| 花莲市| 平利县| 大冶市| 东乌珠穆沁旗| 洛扎县| 阿克| 分宜县| 华容县| 枣强县| 新疆| 阿图什市| 伊吾县| 绥德县| 时尚| 康保县| 枣阳市| 宁晋县| 宁乡县|