工業(yè)低溫冰箱一般有臥式和立式兩種箱體。內(nèi)箱體一般分為多個承物層，每層均設(shè)計有可獨(dú)立開關(guān)的內(nèi)門。外箱體一般由五塊冷軋鋼板相互直接拼接而成。箱體內(nèi)外有聚亞氨脂泡沫材料構(gòu)成。自動調(diào)溫器為鉑電阻敏感器，用于對溫度的控制。制冷劑現(xiàn)在一般采用環(huán)保型制冷劑，以達(dá)到環(huán)保要求。
　　工業(yè)低溫冰箱的制冷系統(tǒng)基本采用復(fù)疊式制冷的工作原理，選用兩臺全封閉壓縮機(jī)作為高、低溫級壓縮機(jī)使用。低溫級蒸發(fā)器的紫銅管以盤管形式直接盤附于內(nèi)箱體外側(cè)，并用導(dǎo)熱膠泥填堵于盤管與箱壁之間的縫隙中，以增加熱交換效果。冷凝蒸發(fā)器為殼管式結(jié)構(gòu)，內(nèi)部為四管螺紋型紫銅管，采用逆流式熱交換方式。
　　低溫級系統(tǒng)中還加配有氣熱交換器，可使從蒸發(fā)器出來的低壓氣體同進(jìn)入冷凝蒸發(fā)器前的高壓氣體進(jìn)行熱交換，這樣不但減少了冷凝蒸發(fā)器的熱負(fù)荷，而且充分利用了熱量。過濾器多采用除蠟型過濾器，其目的是有效去除冷凍油中的石蠟，以降低系統(tǒng)“油堵”的可能性。
　　選購工業(yè)低溫冰箱時要注意如下幾個要素：
　　首先我們知道這種低溫冰箱要排產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多為立式箱里，正常情況下都有分制冷系統(tǒng)，顯系系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，當(dāng)然了有制冷系統(tǒng)就會有一個制熱系統(tǒng)，所以在選擇這種保存箱的時候zui重要的就是要看這些系統(tǒng)是否可以正常的工作，，應(yīng)該說如果有哪一個系統(tǒng)不宜進(jìn)行工作的話，那么這樣的保存箱就不是好的保存箱了。
　　再者我們知道低溫保存箱的由部是由聚氨酯整體發(fā)泡制作而成的，而這種高的聚氨酯整體發(fā)泡還具有很好的保溫的作用，因此保濕性能的好壞就是直接判斷是否選擇這樣的保存箱的一個根本的條件之一，因此日常在選擇的時候一定要注意這方面的問題。保溫性能要好，同時還應(yīng)該具有重量輕的特點(diǎn)。
　　工業(yè)低溫冰箱都是醫(yī)用的比較多，技術(shù)要求高，并不是隨便一個企業(yè)就能生產(chǎn)的。好的品牌有技術(shù)保障，使用起來放心。