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拓紛客戶定制的5平方食品凍干機參數(shù)資料

點擊次數(shù):2803    更新時間:2017-08-21

  一位從事食品行業(yè)的用戶,經(jīng)過多方了解,并跟我司溝通了具體食品凍干機需求,上海拓紛技術工程師根據(jù)客戶需求,制定相應凍干機解決方案并與客戶確認,以下為該用戶定制的5平方食品凍干機參數(shù)資料,以供參考:

                               TF-FZG-50食品凍干機(用戶定制款)

結構標準

技術參數(shù)

備注

基礎設施

*擱板有效面積

5.04㎡

 

*zui大捕水量

60Kg/批

 

電源

3相380V/50Hz

 

*裝機功率

25Kw

380V/50Hz

冷卻水

5T/Hr

<28℃

安裝尺寸(長*寬*高)

3*3*2m

 

*整機結構

分體式

制冷機組與箱體組合安裝

重量

2500 Kg

 

倉體

*倉體材料

SUS304/厚度6mm

 

門鎖方式

手柄門鎖

 

開門方位

客戶

 

開啟角度

>110度

 

*倉門材料

SUS304

 

*倉體外包

SUS304/厚度1.5mm

 

倉體及門的粗糙度

Ra≤0.5um

 

*倉體幾何形狀以及尺寸

圓形體  ¢1100*1200

 

防凍玻璃

上海光芒玻璃總匯    鋼化無鉛玻璃

φ240、δ25~27

 

倉體觀察窗

安裝于正面

 

密封

箱門口使用特殊截面硅橡膠緊密貼合,確保真空密封

 

T型數(shù)字傳感器

PT100型鉑電阻

 

板層

*板層材質

SUS304

 

表面粗糙度

Ra≤0.5um

 

*板層數(shù)目(塊)

7+1

zui上面一層為溫度補償板

*不銹鋼托盤

上海拓紛360*500*20

28個  SUS304

*板層間距

70 mm

 

*板層尺寸(長*寬*高)

730*1000*20

 

板層冷煤降溫參數(shù)

+20~-40℃≤60min

空載時

板層zui低溫度

-45℃

 

板層zui高溫度

+70℃

 

加熱功率

4Kw/380V/50Hz

 

防護欄

板層的側面、背面裝有防護欄,以防止托盤超出板層之外

 

捕水倉

*捕水倉材料

SUS304

 

*捕水倉形狀以及尺寸

圓形   ¢1100*600

 

*盤管材料

SUS304

 

盤管形式

蛇形盤管

 

盤管捕水面積

≥6㎡

 

觀察窗

1個,安裝于側面

 

防凍玻璃

上海光芒玻璃總匯

φ80、δ25~27

 

冷凝器zui低溫度

-65℃

 

化霜方式

噴淋+浸泡

 

溫度傳感器

PT100型鉑電阻

 

制冷機組

*壓縮機型號及數(shù)量

德國比澤爾  12.2Ph   雙級

1臺

機組功率

9.15Kw

 

制冷劑

R22

 

油分離器

天津法斯克

 

油壓差控制器

上海奉申

 

除濕干燥過濾器

丹麥丹佛斯

 

壓力表

浙江鴻森

 

高/低壓保護繼電器

上海奉申

 

水冷冷凝器

南京金典

 

波紋避震管

美國帕里斯

 

手動中止閥

5/8〃  鴻森

 

制冷電磁閥

上海恒溫控制器有限公司DG8

 

膨脹閥

上海恒溫控制器有限公司

NRF5HW100

 

紫銅管

φ16、¢12、¢10

 

制冷回管

φ38不銹鋼無縫鋼管   

 

真空系統(tǒng)

*真空泵型號及數(shù)量

德國萊寶    D40C     1.5KW

2臺

波紋管

Φ63

真空管道防振

機組功率

3Kw

 

管道蝶閥

GI-63  寧波儀表閥門

 

真空電磁閥

西馬特

隨真空泵自動開啟或關閉

規(guī)  管

成都正華電子儀器有限公司 APG 500

 

極限真空度

5Pa

空載

抽氣速率

從大氣壓降至10 Pa≤30分鐘

 

系統(tǒng)漏率

0.005 Pa.m3/sec

 

循環(huán)系統(tǒng)

管道材料

SUS304不銹鋼無縫管

 

循環(huán)泵

登豐泵業(yè)離心泵     0.55KW

1臺

機組功率

4.55 Kw

 

管道球閥

  DG40

符合Q/IAKX002-97標準

 

循環(huán)流體采用

多元液

 

熱交換器

瑞典ALFA   LAVAL技術

1臺

加熱速率

>1℃/min

 

加熱方式

電加熱管4Kw

 

控制方式

手動/自動控制

 

加熱器尺寸

Φ219×300    

 

捕液器尺寸

¢300*400

 

控制系統(tǒng)

PLC程序控制

SIEMENS(西門子)CPU  226 CN AC/DC/繼電器

1套

熱電偶擴展模塊

SIEMENS(西門子) EM 231 CN 4路熱電偶輸入(4    TC)

1套

模擬量輸入模塊

SIEMENS(西門子) EM 231 CN 模擬量輸入模塊 4 輸入*12位  (4  AI)

 

HMI觸摸屏

中國臺灣屏通

 

技術優(yōu)勢

  

1

友善的人機界面具有各種部件、閥門工作狀態(tài)及溫度、真空度參數(shù)顯示;

2

“配方管理”可設置數(shù)條凍干工藝曲線;

3

“冷凍干燥”自動過程有階段顯示功能,并可任意跳段;

4

“冷凍干燥”過程中可對配方進行隨時調整;

5

具有數(shù)據(jù)、曲線兩種記錄功能,可根據(jù)批號隨時調用或打印;

*系統(tǒng)監(jiān)控軟件

上海田楓

1套

立式操縱臺

1100×800×250

控制,記錄

恒流源

上海田楓

1

開關電源

中國臺灣MW公司/24V 

Taiwan MW companies / 24V

1

熱電偶

PT100型

6支

真空規(guī)

成都正華電子儀器有限公司 APG 500

2

交流接觸器

德國施耐德

 

空氣斷路器

德國施耐德

 

電線

10 m2、 6㎡、4m2、2m2、1m2

 

除了大型食品凍干機外,我們還是有標準小型食品凍干機,可用于小批量試驗用、家庭使用等等

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